2009. május 23., szombat

Rizskrokett


Újabb ötlet maradék rizs (lehet zöldséges is) felhasználására.
Kb 1 adag maradékot összekevertem néhány kanál graham liszttel, 1 tojással, sóval, borssal, petrezselyemmel fűszereztem. Az így keletkezett ragadós masszából gombócokat gyúrtam és azokat forró olajban kisütöttem.
Salátához remek. (feltéve ha valaki nem nézi vagdalthúsnak)

2 megjegyzés:

  1. Hasonlókat én is szoktam gyártani. A férjem nem igazán díjazza :) de én szeretem az ilyen gyors, maradékfelhasználással készülő kajcsikat

    VálaszTörlés
  2. Igen, ez nálunk is így van :) Azért is írtam a végére, hogy a férjeket előtte figyelmeztetni kell, hogy ez nem fasírt.

    VálaszTörlés